Müəllif:
Ellen Moore
Yaradılış Tarixi:
14 Yanvar 2021
YeniləMə Tarixi:
29 İyun 2024
MəZmun
1 Tabasco kimi sevdiyiniz isti sousu seçin. Buffalo qanadları, burger və ya sendviç daldırma sousu və ya ədviyyatlı salat sosu kimi Buffalo sousuna ehtiyacınız olan bir yeməyi düşünün.- Minimum 1/2 fincan (120 ml) isti sousa ehtiyacınız olacaq.
- Çili tozu, hisə verilmiş bibər, şirin bibər, duz, qurudulmuş soğan tozu və cayenne bibəri tozu əlavə edin.
- Bal və qarğıdalı nişastası ilə qarışdırın.
- Worcestershire sousu əlavə edin
- Əmmə bir az fərqli bir ləzzət vermək istəyirsinizsə, 1/4 çay qaşığı (0,6 qram) oregano və / və ya ağ bibər əlavə edin. Bəzi reseptlər hətta bir az pivə əlavə edir.
- Daha şirin bir sous üçün 4 xörək qaşığı (60 qram) qəhvəyi şəkər əlavə edin.
Metod 2 /2: Buffalo Sosunun Hazırlanması
- 1 Tencereyi orta yüksək atəşə qoyun. Bütün sousu və qalan maddələri tutacaq bir tencere seçin.
- 2 Duzsuz yağı bir tencereye qoyun. Qoy yağ əriysin.
- 3 Bir qabdan isti ədviyyat sousu əlavə edin. Bütün maddələri bir çırpma və ya taxta qaşıq ilə yaxşıca qarışdırın.
- 4 Tencerenin məzmununu aşağı bir qaynağa gətirin.
- 5 İstiliyi minimuma endir. Sosun 10 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin.
- 6 Sos qaynadıqdan sonra onu qanadlara və ya başqa bir qaba tökün, sousu qabın səthinə yayın. Dərhal xidmət edin.
- Qalan Buffalo Sosunu hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Soyuducuda 2 həftədən çox olmamalıdır.
Sənə nə lazımdır
- Pan
- Bir qab
- Corolla
- İsti sous seçimi
- Duzsuz yağ
- Çili tozu
- Füme paprika
- Şirin bibər
- Duz
- Qurudulmuş soğan tozu
- Cayenne bibəri tozu
- Bal
- Qarğıdalı nişastası
- Worcestershire sousu
- Qurudulmuş sarımsaq tozu
- Kərəviz toxumlarını duz ilə doğrayın
- Pivə (isteğe bağlı)
- Qəhvəyi şəkər (isteğe bağlı)
- Qanadlar / xidmət etdiyiniz digər yemək