MəZmun

• Addımlamaq
• Metod 2-dən 1: Kartofu cücərin
• Metod 2-dən 2: Cücərmiş kartofları əkin
• Göstərişlər
• Xəbərdarlıqlar
• Ehtiyaclar

Günəşli bir pəncərə çərçivəniz varsa və ya işıq artırsanız, il boyu qapalı yerlərdə kartof əkə bilərsiniz. Kartof əla qida mənbəyidir və yığandan sonra uzun müddət saxlanıla bilər.

Addımlamaq

Metod 2-dən 1: Kartofu cücərin

1. Bir çox gözü olan toxum kartofu alın. Kartofun gözləri dəridəki kiçik ləkələrdir; cücərən hissələr bunlardır. 6 və ya 7 gözlü bir kartof 900 qram kartof verə bilər. Əgər ondan çoxunu yetişdirmək istəyirsinizsə, ən az 5 toxum kartof alın.
2. Kartofdakı kirləri ovun. Kranın altındakı kartofları tərəvəz fırçası ilə silin. Üzvi kartof almamısınızsa, artıq qalan pestisidləri də götürəcəksiniz.
3. Geniş bir şüşə qabı su ilə doldurun. Kavanozun açılışı diş çubuqları olan kartofun üzərinə oturması üçün kifayət qədər geniş olmalıdır.
4. Kartofu yarıya bölün. Bir gözü kəsməməyə diqqət yetirin, yoxsa cücərməyəcək. Tencerenin açılışına uyğun olmaq üçün iri kartofların dörddə birini ayırmanız lazım ola bilər.
5. Kartofa dörddə bir diş çubuğu 1/4 daxil edin. Diş çubuqlarını bərabər və kartofun kəsici kənarı ilə üstü arasında təxminən yarıya qoyun.
6. Kartofu qazanın üstünə qoyun. Diş çubuqlarını bankanın kənarına qoyun. Kartof qazanda düzgün oturmadığı təqdirdə diş çubuqlarını yenidən yerləşdirin. Bütün gözlərin suyun altında olduğundan əmin olun, yoxsa cücərməyəcəklər.
7. Qazanı günəşli bir yerə qoyun. Evin cənub tərəfindəki bir pəncərə əladır. Qazanı böyüyən işığın altına da qoya bilərsiniz.
8. Buludlu olarsa qazandakı suyu dəyişdirin. Zəruri hallarda su əlavə edin ki, göz qapaqları su altında qalsın.
9. Köklər cücərdikdə, kartofu bir qab torpağına qoyun. Ümumiyyətlə mikrobların görünməsi bir həftə çəkir.

Metod 2-dən 2: Cücərmiş kartofları əkin

1. Drenaj delikləri olan dərin bir qab seçin. Yeni bir qabdan istifadə etmirsinizsə, kartof əkmədən əvvəl hərtərəfli yuyun və yuyun.
2. Suyun daha yaxşı aça bilməsi üçün qabın altına bir neçə kiçik daş qoyun.
3. Tencereyi 2/3 dolduraraq kompostla doldurun. Bitki böyüdükcə daha da çox torpaq əlavə edəcəksiniz, buna görə konteynerə hələ çox doldurmayın.
4. Kartofları torpağa kök salın, aralarında 15 sm aralı. Kartofu qabın kənarına qoymayın.
5. Kartofu 5 ilə 8 sm qalınlığında bir torpaq təbəqəsi ilə örtün.
6. Kartofları çox sulayın.
7. Bitki torpaqdan 6 düym yuxarı olduqda daha çox torpaq əlavə edin. Kök qabın kənarına çatdıqda, bitkinin ətrafına kiçik bir yığın torpaq qoyun.
8. Kartoflarda gövdələrdə kiçik kök yumruları gördükdə məhsul yığın; bu kök yumruları yeməli deyil, çünki günəş işığı kartof bitkisində zəhərli maddələr əmələ gətirir, ancaq yerin altındakı kartofların (günəş işığı olmayan) yığmağa hazır olduğuna işarədir:
   • Kiçik bir kürəklə torpağa diqqətlə qazın.
   • Kartofları torpaqdan çıxarın.
   • Hazırlamadan əvvəl onları yaxşıca yuyun.

Göstərişlər

• Kartof əkmədən əvvəl qablaşdırma torpağınızı üzvi kompostla zənginləşdirin.
• Kartof bitkisini mütəmadi olaraq sulayın; torpağı nəmli saxlayın, amma nəmləndirməyin.
• Böyümək işıqlarından istifadə edirsinizsə, onları gündə ən azı 10 saat yandırın təbii günəş işığını mümkün qədər yaxından simulyasiya etmək istəyirsən.
• Kartof məhsulunuzu 3-4 həftədən bir yeni bir partiya əkərək davam etdirin.

Xəbərdarlıqlar

• Kartof böceği yalnız xaricdə kartof yetişdirdiyiniz təqdirdə bir zərərverici ola bilər. Bitkiləriniz bitkilərin içərisində qapalı ola bilər, ancaq bitkiyə su və yumşaq yuyucu maye qarışığı ilə çiləyərək onlardan qurtula bilərsiniz. Sadəcə bir sprey şüşəsinə bir neçə damcı qab sabunu qoyun.
• Supermarketdə aldığınız bir kartof əkirsinizsə, əvvəlcə çox yaxşı yuyun. Tez-tez böyüməni yavaşlatan maddələr ehtiva edir, buna görə onları yaxalamasanız, kartof cücərməz.
• Yığılan kartoflarınızı sərin və quru yerdə saxlayın, yoxsa tez çürüyəcək. Zirzəminiz yoxdursa, soyuducunuzun tərəvəz qutusuna qoyun.

Ehtiyaclar

• Kartof toxumu
• Dərin qab
• Torpaq qablaşdırma
• Kompost
• Kiçik bağ malası
• Geniş açılı şüşə qab
• Diş çubuqları