MəZmun

• Metod 2 /2: sobada
• İpuçları
• Sənə nə lazımdır

1 Fırını orta istiyə çevirin.

2 Fırın qızdırılarkən çörəyi kəsib pendiri doğrayın.

3 Qızardılmış pendiri çörəyin səthinə yayın. Çörəyin bütün səthinin örtülməsi üçün kifayət qədər pendir almalısınız.

4 Bir çörək qabını sobaya 4-5 dəqiqə qoyun. Çörəyin səthi qızılı rəngə çevrilənə qədər gözləyin.

5 Fırını söndürün.

6 Pendir tostunu sobadan çıxarın və yeyin. Nuş olsun!

Metod 2 /2: sobada

1. 1 Yüksək keyfiyyətli dibli tavadan istifadə edin. Bir tavanı orta istilikdə əvvəlcədən qızdırın.
2. 2 Tava bir az yağla yağlayın. Bitki yağı və ya kərə yağı istifadə edə bilərsiniz.
3. 3 Tava qızdırılarkən pendiri bişirin. Pendiri dilimlərə kəsin və ya doğrayın.
4. 4 Çörəyi tavaya qoyun. Pendiri qovrulmamış tərəfə qoya bilərsiniz və ya çörəyin bir tərəfi qəhvəyi olana qədər çevirib çevirərək digər tərəfi qızardıqda pendir əlavə edə bilərsiniz.
5. 5 Pendirin əriməsini və yeməsini gözləyin. İçindəki pendirlə birlikdə iki parçanı bir araya gətirə və sendviç hazırlaya bilərsiniz.

İpuçları

• Pendiri bıçaqla dilimlərə kəsməmək daha yaxşıdır. Qızardılmış pendir daha sürətli əriyir, buna görə də pendir əriməmişdən əvvəl tostunuzun alt tərəfinin yanma təhlükəsindən qaçınırsınız.
• Ləzzət əlavə etmək istəyirsinizsə, tosta duz və istiot səpib sobaya qoymadan əvvəl bir az Worcestershire sousu ilə çiləyə bilərsiniz.
• Bu yeməyin bir çox çeşidi var. Pendirin üzərinə bir az hazır spagetti və ya qızardılmış lobya qoyub çörəyin üzərinə pomidor dilimləri və soğan halqaları qoyub pendir səpə bilərsiniz. Bitmiş tostu ketçup və ya isti sous ilə dadlandıra bilərsiniz.
• Hansı çeşiddən istifadə etdiyinizə görə, əridilmiş pendir xüsusi bir rəngə sahib olacaq. Çedar pendirindən istifadə etmək daha yaxşıdır.
• pendir növünü diqqətlə seçin - çox yetişmiş pendir çatlamaya bilər.

Sənə nə lazımdır

• Pendir sürtgəc
• Soba
• Qalın dibi olan qızartma qab